Şaljam - şalgam

Mahiyyət.
Bu liftdir və artıq qeyd olunub. Cunjuli adlı yabanı çeşid var.

Təbiət.
Onun daxilində müxtəlif qüvvələr fəaliyyət göstərir.

Xüsusiyyətlər.
Onun toxumlarından dərman sarğısı düzəldilsə və ya asılsa, küləklər tərəfindən güclü şəkildə sürülür və qasıqdakı şişlərdən xilas olur.

Qidalanma orqanları.
Şalgam yavaş həzm olunur, lakin yabanı şalgam daha tez həzm olunur.

Püskürmə orqanları.
Toxumlar şişkinlik xüsusiyyətlərinə görə şəhvəti çox oyadır.

Xüsusiyyətlər.
Galen deyir: “Yaxşı bişmiş şalcam qidalanır. Onun daimi istehlakı tıxanmalara və küləklərə səbəb olur”. Duzlu suda qaynadılan şəlcəm daha az qidalıdır. Ən yaxşı şəlcəm yağlı ətlə bişiriləndir.

Kosmetika.
Şəlcəmdən bir tikə götürüb içini çıxarıb içindəki mumu qızılgül yağı ilə seyreltsəniz, isti külün üzərinə tutsanız, köhnə “tülkü” xəstəliyinə qarşı kömək edər.

xoralar.
Eyni şəkildə soyuqdan yaralı çatlara kömək edirlər; müalicəvi sarğıda qaynadılmış şəlcəm də eyni təsirə malikdir.

Döş orqanları.
Yağlı ətli qaynadılmış şalcam boğazı və döşü yumşaldır.

Qidalanma orqanları.
Ət ilə qaynadılmış şaljam böyrəkləri çox qidalandırır və qızdırır. Şəlcəm uzun müddət mədədə qalır.

Derzləri olan alətlər.
Onun həlimi podaqra xəstəliyindən əziyyət çəkən oynaqların üzərinə tökülür və çox faydalıdır; Ətlə bişmiş şəlcəm kürəyini qızdırır.

Göz orqanları.
Şəlcəm istər qaynadılmış, istərsə də çiy yeyilsə, görmə qabiliyyətinə faydalı olduğu deyilir.

Püskürmə orqanları.
Şəlcəm özü erkək toxumu əmələ gətirir, şirəsi isə sidiyi çıxarır və bu qüvvələrin hər ikisi onda aydın şəkildə təzahür edir. Ətlə qaynadılmış şəlcəm sidiyi çıxarır və toxumları kimi şəhvət oyadır ki, bu da cinsi istəyin artmasına səbəb olur. Şəlcəm yarpağı yemək sidiyin axmasına səbəb olur. Duzlu suda qaynadılan şəlcəm şəhvəti o qədər də oyatmaz”.