Vitamin A - Spirt

Retinol olaraq da bilinən A vitamini spirti insan sağlamlığı üçün ən vacib vitaminlərdən biridir. İmmunitet sisteminin işində, görmə funksiyasında, orqanizmin böyüməsində və inkişafında mühüm rol oynayır.

Vitamin A spirti ət, balıq, yumurta, süd məhsulları və s. kimi heyvan məhsullarında olan yağda həll olunan vitamindir. O, həmçinin yerkökü, ispanaq, şirin kartof və digər tərəvəz və meyvələr kimi bitki mənbələrindən də əldə edilə bilər.

Retinol göz sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Bu, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa, gözləri ultrabənövşəyi şüalardan qorumağa və katarakt və digər göz xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmağa kömək edir.

Bundan əlavə, A vitamini spirti immunitet sistemi üçün vacibdir. Bədəni infeksiyalardan və xəstəliklərdən qoruyan antikorların istehsalını təşviq edir.

Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, A vitamini həddindən artıq spirt sağlamlığa zərər verə bilər. Tərkibində bu vitamin olan qidaların həddindən artıq istehlakı ürəkbulanma, qusma, ishal, baş ağrısı və digər əlamətlər kimi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də, A vitamini spirtinin tövsiyə olunan dozasına riayət etmək və onu ehtiva edən qidaları ölçülü şəkildə istehlak etmək vacibdir.