Холестерол

Холестеролът е подобен на мазнини алкохол, важен компонент на мембраните на всички клетки и тъкани на тялото. Биологичната роля на холестерола е, че той е изходен материал за синтеза на полови хормони при хората. Синтезът на холестерола е сложен многоетапен процес, който започва с образуването на ацетил коензим А от оцетна киселина, след което се окислява до пируват, от който се синтезира хидроксиметил никотинамид фосфат, който след това се превръща в холин, който е прекурсор на синтез на ацетил-КоА. На негова основа се синтезират всички стероиди, включително холестерол, до 80% от общото му количество се образува в чернодробните клетки. Намаляването на нивото на холестерола в кръвта без неговото производство се случва при бъбречно заболяване, тежки наранявания, изгаряния, след отстраняване на значителна част от щитовидната жлеза поради намаляване на скоростта на синтез. Нивата на холестерола се повишават при хипотиреоидизъм,