Kurunb - зеле

Природата.
Бялата част на зелето е по-влажна от листата му. Дивото зеле е по-люто и по-сухо. Всичките му части са горещи на първа степен, сухи на втора степен. Зелето може да бъде градинско, морско и диво, както и водно зеле. Дивото зеле е по-люто, по-горчиво и люто и по-малко подходящо за хранене. Отвара от зелев корен в сок от нар е добра храна.

Карфиолът осигурява грубо хранително вещество, което сгъстява кръвта; ако не се разтвори, причинява подуване в областта на зърното и отстрани и причинява болка, която не се движи, като болка от ветрове.

Зелето кара соковете да узреят, омекват и изсъхват, особено ако след варенето му се отцеди първата вода. Пепелта от стъблата му е силно изсушаваща и има аналгетични свойства. Съдържанието на хранителни вещества в зелето е ниско и по-влажно от съдържанието на хранителни вещества в лещата. Кръвта, която произвежда, е лоша, но ако готвите зеле с тлъсто месо или пиле, кръвта се подобрява малко.

Тумори и акне.
Дивото, морското и градинското зеле допринасят за узряването на флегмона и втвърдяването.

Рани и язви.
Зелето насърчава заздравяването и предотвратява разпространението на злокачествени язви; нанесете го с яйчен белтък и върху изгаряния.

Инструменти със стави.
Отвара от зеле и семена помагат при разклащане. Понякога се прилага със сминдух при подагра, а отварата му се използва за обливане при болки в ставите.

Органи на главата.
Отварата от зеле и семената му забавят интоксикацията и помагат срещу пърхот; ако изцеденият му сок се сложи в носа, прояснява главата. Едно от свойствата на зелето е да изсушава езика; Освен това приспива и почиства лицето.

Органи на окото.
Зелето причинява замъглено зрение, въпреки че понякога се използва в мехлеми за очи.

Дихателни и гръдни органи.
Гаргара с изцеден зелев сок или отвара от зеле със сусамово олио помага при болки в гърлото, а яденето избистря гласа.

Хранителни органи.
Зелето е вредно за стомаха. Изстискването на сока му с набиз е полезно за далака и жълтеницата. Белите части на зелето се усвояват бавно.

Еруптивни органи.
Зелето прогонва урината и менструацията. Семената на зелето със сок от лупина убиват глисти, а съцветията му също прогонват менструацията. Ако вкарате зелето или изцедения му сок с брашно от плева, или цветовете му във влагалището, това убива плода. Ако въведете нейните семена във влагалището след полов акт, това убива мъжкото семе. Пепелта от зелеви корени раздробява камъни в бъбреците.

Морското зеле е солено и горчиво и в резултат на това омекотява природата и отслабва, особено при тлъсто месо. Листата му са подобни на листата на ревен и растат от същия корен.

Отрови.
Диоскорид казва: „Изцеден зелев сок с вино помага срещу ухапване от усойница и е полезен срещу ухапване от бясно куче.