Недохранване
Недохранването е несъответствие между енергийната стойност на храната и (или) съдържанието на отделни хранителни вещества в диетата и физиологичните нужди на организма. Недохранването води до хранителни заболявания.
Недохранването възниква, когато човек получава по-малко енергия и хранителни вещества от храната, отколкото тялото се нуждае. Това може да се дължи на недостатъчен прием на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерални соли и микроелементи.
Причините за недохранването могат да бъдат свързани с бедност, липса на достъп до питателна храна, лош апетит поради заболяване и нарушено храносмилане и усвояване на хранителни вещества.
Недохранването води до намаляване на имунитета, влошаване на физическото и психическото развитие и появата на различни заболявания. За да се предотврати недохранването, е важно да се храните балансирано с достатъчно количество протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали.
Недохранване
Лошото хранене, заедно с генетичните фактори и факторите на околната среда, е основната причина за хранителни (хранителни) заболявания. Храната насища тялото ни с необходимата енергия и вещества, необходими за живота. Липсата на тези компоненти може да доведе до различни заболявания.
Дефицит на макронутриенти
- Протеините са градивните елементи на нашето тяло, без достатъчно количество от които няма да можем да изградим и възстановим тъканите. Освен това