Плодовете на шипката са растителни суровини, използвани в народната медицина за лечение на много заболявания: артроза, заболявания на бъбреците, черния дроб, стомаха, червата, полезни са при настинки.
В производството се използва шипка, която се изсушава, смила и се получава лечебен продукт, обогатен с витамини и други полезни вещества. Този сироп практически няма противопоказания, може да се използва за лечение на пациенти от всички възрастови групи. Разрешена е външна и вътрешна употреба. В официалната медицина шипковият сироп се набляга особено на децата. Препоръчителните дневни дози шипков сироп помагат за предотвратяване на развитието на рахит. Също така често се използва като помощно средство, когато е необходимо да се подобри апетита и да се нормализира работата на храносмилателния тракт.