Potravinový kanál

Nutriční kanál je obecný termín používaný v medicíně a fyziologii k označení cesty, kterou potrava a další nutriční látky vstupují do lidského nebo zvířecího těla. V širokém slova smyslu zahrnuje nutriční systém všechny orgány, tkáně a struktury, které se podílejí na zpracování, skladování, přepravě a využití potravy k podpoře života.

Základem nutričního systému jsou trávicí orgány, které rozdělují potravu na základní nutriční složky jako jsou bílkoviny, sacharidy a tuky. Trávicí procesy zahrnují trávení a asimilaci potravy, sekreci trávicích enzymů, vstřebávání živin do