Albumin Bence Jonese

Bence Jones Albumin je peptidový protein, který je syntetizován v příušních a submandibulárních slinných žlázách savců. Vzniká posttranslačním štěpením a vylučováním jako peptidový fragment z molekuly proalbuminu, na rozdíl od jiných sérových albuminů, které jsou syntetizovány bez tohoto kroku. Zralý protein má schopnost mít antituberkulózní a antialergickou aktivitu. Také funkcí tohoto proteinu je mít imunomodulační účinek.