Biotechnologie

Biotechnologie je věda, která se zabývá vývojem technologií založených na studiu živých organismů a využití jejich vlastností a funkcí k vytváření nových materiálů, produktů a systémů. Biotechnologie je interdisciplinární obor, který spojuje biologii, chemii, fyziku, matematiku a další vědy za účelem vytváření produktů a systémů využívajících procesy probíhající v živých organismech. Biotechnologie je založena na schopnostech živých buněk, včetně bakterií, hub, rostlin a zvířat, a zahrnuje mnoho vědeckých a technických přístupů, jako je genetika, biochemie, molekulární biologie, ekologie, bioinformatika, mikroelektronika atd. Tyto přístupy jsou široce používány při výrobě léků, biosenzorů, zelených technologií a geneticky modifikovaných produktů. Jednou z nejznámějších aplikací biotechnologie je výroba léčiv, kdy se určité sloučeniny vytvářejí na základě genů bakterií, hub nebo zvířecí DNA. Prekurzorová molekula se váže na matricové proteiny, poté jsou rekonstruovány a přeměněny na biologicky aktivní látky, jako jsou hormony, antibiotika nebo vitamíny. V některých případech jsou geny vloženy do rostlinných buněk nebo živočišných buněčných linií za účelem produkce produktů s novými vlastnostmi. Taková biotechnologická výroba je založena na znalostech biochemie, mikrobiologie a genetického inženýrství. Příklady biotechnologií používaných k vytváření produktů zahrnují použití bakterií k čištění odpadních vod, produkci