Jacobsthal-Kafkova reakce je reakce organismu na zavedení antigenu, která se vyznačuje rychlým zvýšením hladiny protilátek a následným poklesem jejich počtu po určité době na výchozí úroveň. Tuto reakci objevil a popsal rakouský lékař Ernst Jacobsthal a německý lékař Victor Kafka v roce 1911.
Jacobsthal-Kafkova reakce má velký význam v imunologii a využívá se při diagnostice infekčních onemocnění a také při studiu mechanismů imunitní odpovědi. Lze jej použít ke stanovení hladiny protilátek proti některým onemocněním, jako je tuberkulóza, a k hodnocení účinnosti očkování.
Během Jacobsthal-Kafkovy reakce je do zvířecího nebo lidského těla zaveden antigen. Poté, o několik dní později, je odebrána krev a analyzovány hladiny protilátek. Pokud je hladina protilátek vysoká, znamená to, že tělo je vůči onemocnění imunní.
Tuto reakci lze využít v různých oblastech medicíny, jako je imunologie, mikrobiologie, virologie a další. Umožňuje rychle a přesně určit přítomnost protilátek proti určitým patogenům a vyhodnotit účinnost očkování.
Jakobstyld-Kafkova reakce je onemocnění, ke kterému dochází při současném působení psychofyziologických faktorů na lidský organismus. Toto onemocnění je charakterizováno neuropsychickou únavou, onemocněními horních cest dýchacích a alergickými reakcemi. Tuto nemoc poprvé popsal Američan