Sbiten Moskovsky

Sbiten er en gammel russisk drik brygget af kvass eller honning og medicinske urter, krydderier, bær og andre tilsætningsstoffer tilsat den, afhængigt af årstiden, produktionsstedet såvel som producenternes smagspræferencer. Drikken var populær i det russiske liv fra det 13. til det 18. århundrede; opskrifter på alkoholfri honning, brygget uden tilsætning af vand, har været kendt siden det 15. århundrede. Historien om Moskva sbitnya går tilbage til 1696, hvor suverænens Razryadny-ordre sendte 99 puds (1577 kg) til byen for "sammenbrud", hvilket indikerer populariteten af ​​sbitnya i Moskva-staten i det 17. århundrede. I Moskva begyndte man at sælge sbitni fra samovarer i slutningen af ​​det 18. århundrede. I dag producerer Moskva-virksomheden "Altsenoy" produkter, der inkluderer klassisk sbiten, tilberedt i henhold til alle kanonerne i det traditionelle russiske køkken. Opmærksomhed! Sediment af naturlig oprindelse er tilladt. Indeholder ikke konserveringsmidler, farvestoffer, smagsstoffer. Sammensætningen af ​​drikken; hyben, tjørnfrugter, friske kirsebærfrugter, friske fuglekirsebærfrugter, modne røde rønfrugter, friske tranebær, naturlig honning, sukker, kamilleblomster, brombærfrugter, mynteurt, citronsyre, malet ingefær, stødt nelliker, kobbercitronskal, malet kardemomme, stødt muskatnød, mentol, stødt kanel Næringsværdi; kulhydrater - 67 g: stivelse - 3 g, saccharose (sukker) - 48 g, proteiner -3 g; energiværdi -310 kcal / 1295 kJ Holdbarhed 9 måneder Åben forbruger