Ο κεντρικός καταρράκτης (κεντρικός καταρράκτης του Fahr) είναι μια επιπλοκή του σακχαρώδη διαβήτη, που εκφράζεται με θόλωση της κάψουλας του φακού και το σχηματισμό μιας συγκεκριμένης κεντρικής φθορίζουσας δομής της ίριδας. Το φαινόμενο περιγράφηκε το 1874 από τον Γερμανό οφθαλμίατρο Hermann Barthel von Fahraeus. Η ασθένεια πήρε το όνομά της από τον Βαρβαρικό παθολόγο και οφθαλμίατρο Tomias Farndonpus, ο οποίος μελέτησε την ασθένεια και πρότεινε την κλινική της