Η Γηροδιαιτή είναι ένας κλάδος της διαιτολογίας που σχετίζεται με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής των ηλικιωμένων. Στο πλαίσιο αυτής της επιστήμης, μελετώνται τα διατροφικά χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής των ηλικιωμένων και αναπτύσσονται συστάσεις για τη διατήρηση της υγείας τους.
Για τη σύγχρονη ιατρική, η μακροζωία είναι ένας από τους βασικούς στόχους. Είναι σημαντικό για τους ανθρώπους να διατηρούν τη σωματική και ψυχική υγεία σε όλη τους τη ζωή. Οι Γηροδιαιτολόγοι μπορούν να βοηθήσουν σε αυτό. Έχουν σχεδιαστεί για να επιλύουν τα ακόλουθα προβλήματα:
1. Προσδιορίστε τα συμπτώματα των υπαρχουσών ασθενειών και προβλέψτε την πιθανή εξέλιξή τους. 2. Δώστε απλές και προσιτές εξηγήσεις για το γιατί είναι σημαντικό να τρώτε σωστά και να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής τώρα, ακόμα κι αν ξαφνικά δεν είναι πάντα εύκολο να ακολουθήσετε όλους τους απαραίτητους κανόνες. 3. Προσδιορίστε ψυχικές και μεταβολικές διαταραχές. 4. Επιλέξτε την κατάλληλη θεραπεία και δίαιτα. 5. Προτείνετε βέλτιστες συνθήκες διαβίωσης σε μεγάλη ηλικία (προαιρετικά, οίκο ευγηρίας). 6. Συνταγογραφήστε περπάτημα, κολύμπι, φυσική κατάσταση