Το θρεπτικό μέσο Νο 2 GR για τη διάγνωση των γαλακτοκομικών προϊόντων σε μία από τις μορφές παρουσιάζεται από ιατρικό αναλυτή. Περιλαμβάνει τον αναλυτικό εξοπλισμό, τα αντιδραστήρια και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για τη λήψη μικροβιολογικών δοκιμών γάλακτος. Αυτό το μέσο επιτρέπει την ανάλυση γάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων και καλλιέργειες εκκίνησης όλων των τύπων, συμπεριλαμβανομένων των παστεριωμένων και αποστειρωμένων, καθώς και εκχυλισμάτων που λαμβάνονται με έκπλυση υδροξειδίου του νατρίου ή των ισοδύναμων τους. Αυτό το μέσο καλλιέργειας είναι πολύ δραστικό για να δείξει ανάπτυξη