Panetta Cell

Το κύτταρο Paneth Τα Paneth είναι συγκεκριμένα κοκκώδη κύτταρα με κυρίως οξεόφυτη δομή, που βρίσκονται στο lamina propria και στο υποβλεννογόνιο στρώμα των εντέρων ορισμένων σπονδυλωτών.

Ο όρος "ίνα" προέρχεται από τη λέξη "πλέγμα", η οποία αποτελείτο από μεγάλο αριθμό παρόμοιων κυττάρων. Έτσι, μια απλή ανακάλυψη έγινε το όνομα μιας ομάδας χημικών ενώσεων που είναι παράγωγα φυσικών πολυσακχαριτών και χρησιμοποιούνται κυρίως ως πληρωτικά στην ιατρική.

Η επίδραση των φυτικών ινών στον οργανισμό: - ενισχύει την εντερική κινητικότητα, βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και, ως εκ τούτου, μειώνει το βάρος.

- δρα ως ροφητικό και συγκρατεί τοξικές ουσίες, αλλεργιογόνα, παθογόνα. - ενεργοποιεί τις περισταλτικές συσπάσεις του εντέρου και διεγείρει φυσιολογικές αντιδράσεις που στοχεύουν στην απομάκρυνση «τοξινών», σήψης υπολειμμάτων τροφής, περίσσειας χοληστερόλης και χρωστικών χολής.

- η δέσμευση του νερού από τις φυτικές ίνες συμβάλλει στην κατακράτηση του στο σώμα: τα κύτταρα διογκώνονται και γίνονται πιο ογκώδη. - αυξάνει τον κύκλο ζωής των κυττάρων, ο οποίος σχετίζεται με τη διέγερση της απόπτωσης (θάνατος κατεστραμμένων κυττάρων) και διατηρεί το επίπεδο των μεταβολικών αντιδράσεων.

Σε αυτό το άρθρο, θα ήθελα να εξετάσω μερικούς από τους τύπους ινών που βρίσκονται στη φύση και τις λειτουργίες τους.

Έτσι, ο πρώτος τύπος ινών: ίνες σίτου. Βρίσκεται στο πίτουρο σιταριού και στα αρτοσκευάσματα που παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου. Είναι πολύ καλή τροφή για το έντερο καθώς περιέχει διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Οι ίνες σιταριού μας παρέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Περιέχει επίσης διαιτητικές ίνες.

Ο επόμενος τύπος ινών είναι οι ίνες βρώμης, οι οποίες βρίσκονται στο πλιγούρι και στο πλιγούρι βρώμης. Αυτή η ίνα είναι μια καλή πηγή διαλυτών διαιτητικών ινών. Το πλιγούρι βρώμης περιέχει βήτα-γλυκάνη, η οποία βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Το πλιγούρι βρώμης περιέχει επίσης πολλά πολύτιμα μέταλλα.

Ο τρίτος τύπος ινών είναι οι ίνες μήλου, οι οποίες λαμβάνονται από τα μήλα. Αυτός ο τύπος ινών είναι διάσημος