Περίσταλση (Γρ. Περί - Γύρω, Στάλση - Συστολή)

Περισταλτισμός είναι τα ρυθμικά κύματα της συστολής των μυών στα τοιχώματα των κοίλων σωληναριακών οργάνων, όπως ο ουρητήρας ή τμήματα του πεπτικού συστήματος.

Η περισταλτική εξασφαλίζει την κίνηση του περιεχομένου μέσω αυτών των οργάνων. Οι ρυθμικές συσπάσεις του μυϊκού στρώματος του τοιχώματος του οργάνου δημιουργούν ένα κύμα συμπίεσης που ωθεί το περιεχόμενο προς τα εμπρός προς την έξοδο.

Έτσι, στον πεπτικό σωλήνα, η περισταλτική βοηθά στη μετακίνηση της τροφής μέσω του οισοφάγου, του στομάχου και των εντέρων, διασφαλίζοντας την κίνησή της και την ανάμειξή της με τους πεπτικούς χυμούς. Στους ουρητήρες, η περίσταλση μετακινεί τα ούρα από τα νεφρά στην ουροδόχο κύστη.

Ο ρυθμός και η δύναμη της περισταλτικής ρυθμίζεται από το αυτόνομο νευρικό σύστημα και διάφορες ορμόνες. Οι διαταραχές της περισταλτικής μπορεί να οδηγήσουν στην ανάπτυξη μιας σειράς ασθενειών του πεπτικού συστήματος, του ουροποιητικού συστήματος και άλλων.