Saliha - κανέλα Κεϋλάνης

Ουσία.
Έρχεται σε διάφορους τύπους. Ο ένας τύπος είναι κόκκινος με ευχάριστη γεύση και οσμή, ο άλλος είναι παρόμοιος στη γεύση με το rue. Μια άλλη ποικιλία είναι μαύρη με μωβ απόχρωση και μυρίζει σαν τριαντάφυλλο, ενώ μια άλλη μαύρη ποικιλία είναι δύσοσμη και έχει λεπτό, ραγισμένο φλοιό. Υπάρχει μια λευκωπή ποικιλία κανέλας με μυρωδιά πράσου και μια μαύρη ποικιλία με ένα λεπτό άδειο σωληνάριο. Λένε ότι μερικές φορές συναντάς κάτι παρόμοιο με την κανέλα Κεϋλάνης, που μετατρέπεται σε κινέζικη κανέλα. Ένας από τους γιατρούς αναφέρει ότι η κανέλα αυτού του είδους βρίσκεται συχνά στο δέντρο της κινέζικης κανέλας, το οποίο μερικές φορές βρίσκεται κοντά σε πραγματική κινέζικη κανέλα.

Επιλογή.
Η καλύτερη κανέλα είναι κόκκινη, καθαρή, λεία, με τη μορφή μακριών ραβδιών και χοντρού σωλήνων με μικρές τρύπες, πυκνές, με πικάντικη μυρωδιά, που καίει και σφίγγει τη γλώσσα. Η μαύρη κανέλα είναι κακή και από αυτήν χρησιμοποιείται μόνο το μπαστούνι και το ξύλο της δεν αξίζει τίποτα.

Φύση.
Ζεστό, στεγνό στον τρίτο βαθμό.

Ιδιότητες.
Η κανέλα διαλύει τους πυκνούς ανέμους. Είναι ελαφρώς στυπτικό, ελαφρώς τσούξιμο και πολύ λεπτό. Λόγω της ευκρίνειας του, ανοίγει. Χάρη στη στυπτική του ιδιότητα, συνεισφέρει σε άλλα στυπτικά και η απορροφητική του δύναμη βοηθά στη δράση των καθαρτικών φαρμάκων. Διαθέτοντας απορροφητικές και στυπτικές ιδιότητες, καθώς και λεπτότητα, η κανέλα δυναμώνει τα όργανα.

Όγκοι.
Η κανέλα διαλύει ζεστούς και κρύους όγκους στο εσωτερικό.

Πληγές και έλκη.
Η κανέλα και το μέλι χρησιμοποιούνται για τη λίπανση των ελκών.

Όργανα του ματιού.

Είναι μέρος των οφθαλμικών φαρμάκων, γιατί συνδυάζει στυπτικές ιδιότητες με απορροφητικές ιδιότητες.

Αναπνευστικό σύστημα.
Η κανέλα κάνει καλό στο στήθος.

Διατροφικά όργανα.
Το έγχυμα κανέλας βοηθά κατά των ηπατικών παθήσεων. Το κρασί στο οποίο προστίθεται κανέλα κάνει καλό στο στομάχι.

Όργανα έκρηξης.
Η κανέλα διεγείρει έντονα τα ούρα και την έμμηνο ρύση, ειδικά εάν οι παχύρρευστοι χυμοί είναι η αιτία της κατακράτησης ούρων και αίματος και βοηθά στον πόνο στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη. Αν καθίσετε στο αφέψημα του, είναι ευεργετικό για τη διαστολή και την ολισθηρότητα της μήτρας. Το ίδιο αποτέλεσμα έχει και ο υποκαπνισμός με κανέλα. Το κρασί που περιέχει είναι ένα καλό φάρμακο για τη δυσκολία στην ούρηση. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι διώχνει το έμβρυο.

Δηλητήρια.
Χορηγείται για να πιει κατά της δηλητηρίασης από το δηλητήριο της οχιάς.