Composición nutricional de los productos

Bien, aquí tienes un artículo con el título "Composición nutricional de los alimentos":

Todos los alimentos están compuestos de nutrientes o sustancias que el cuerpo puede absorber y están diseñados para mantenerlo vivo. Estos nutrientes se pueden dividir en dos categorías:

1. Nutrientes que aportan energía. Estos incluyen proteínas, carbohidratos y grasas.

2. Los nutrientes que no aportan energía son la fibra, el agua, las sales minerales, los oligoelementos y las vitaminas.

3. Ardillas

Las proteínas brindan soporte a la estructura celular del cuerpo humano. Su elemento principal son los aminoácidos. Algunos aminoácidos son producidos por el cuerpo, otros provienen de los alimentos. Las fuentes de proteínas incluyen carne, pescado, huevos, productos lácteos, frutos secos, legumbres y cereales.

2. carbohidratos

Los carbohidratos son azúcares y almidones. Son una fuente de energía para el cuerpo. Los azúcares simples se encuentran en las frutas, los azúcares complejos se encuentran en los cereales, los cereales y las patatas. Los carbohidratos también se clasifican según el índice glucémico en lentos y rápidos.

3. Grasas

Las grasas se almacenan en el cuerpo como reservas de energía. Los hay de origen animal (carne, lácteos) y de origen vegetal (aceites vegetales). Las grasas se dividen en saturadas e insaturadas. Estos últimos son más beneficiosos para la salud.

Así, conociendo la composición de los alimentos, se podrá llevar una dieta equilibrada y mantener la salud. Es importante consumir todos los grupos de nutrientes en las cantidades recomendadas.