Le champ olfactif de Broca est une zone du cortex cérébral responsable du traitement des informations liées à l'odorat. Il est situé dans la partie supérieure du lobe temporal du cerveau et a la forme d’un papillon.
Cette zone a été découverte par l'anthropologue français Paul Broca en 1861. Il a remarqué que les patients présentant des lésions dans cette zone ont des problèmes d'élocution, mais conservent en même temps la capacité de percevoir les odeurs. Cette découverte a fourni l'une des premières preuves que le cortex cérébral joue un rôle important dans le traitement de l'information.
On sait désormais que la zone olfactive de Broca est impliquée dans le traitement des informations liées aux odeurs et constitue l'un des éléments clés du système olfactif. Il joue également un rôle important dans la formation de la parole et dans la compréhension du langage.
De plus, la zone olfactive de Broca est reliée à d'autres zones du cortex cérébral telles que le lobe pariétal, le lobe frontal et le lobe temporal. Cela lui permet d'interagir avec d'autres systèmes du corps tels que la vision, l'ouïe et le goût.
Ainsi, le champ olfactif est un élément important de notre vie cognitive et comportementale, et ses dommages peuvent avoir de graves conséquences sur notre santé et notre bien-être.
Brocq, Pierre Paul (Brocq., 1794 – 1875) - Anthropologue français, l'un des fondateurs de la paléontologie scientifique et de la biostratigraphie. L'anatomiste anglais A. Todd l'appelait « le Grégoire français ». Placé dans l'histoire de l'homme, le genre Phoridactyloidea, semblable à un primate, a été décrit à l'origine par le zoologiste belge C. de Broca (1837-1904). Du vivant de Broca, ses livres « Traces de l'Antiquité ou Voyage dans le temps » (« Les reliques de l'ant ») étaient très populaires.