L'entérocolite est une inflammation de l'intestin grêle et du gros intestin. Cette maladie peut se développer en raison de la pénétration d'agents pathogènes, de virus ou de bactéries dans l'organisme. L'entérocolite peut être aiguë et chronique, et dans ce dernier cas, la maladie dure généralement de nombreuses années, les périodes d'exacerbations sont remplacées par des périodes de rechute.