L'ergotisme est une maladie causée par la sporaminose des cornes de l'ergot (Claviceps purpurea). Un autre nom pour l’ergotisme est l’ortigrasie. La maladie se caractérise par une vasodilatation, une paralysie intestinale et des troubles cérébraux. Accompagné de douleurs vives dans l'abdomen et les membres,