Produits alimentaires

Les produits alimentaires (syn. food) sont des produits consommés par les humains. Il s'agit notamment des produits d'origine végétale et animale :

  1. Légumes et fruits (pommes, poires, tomates, concombres, choux, carottes, etc.)

  2. Céréales et céréales (riz, sarrasin, blé, avoine, orge, etc.)

  3. Viande et produits carnés (bœuf, porc, poulet, saucisses, etc.)

  4. Poissons et fruits de mer (saumon, hareng, crevettes, crabes, etc.)

  5. Lait et produits laitiers (yaourt, fromage cottage, crème sure, fromage, etc.)

  6. Œufs

  7. Huiles végétales (tournesol, olive, etc.)

Les produits alimentaires sont une source de nutriments dont une personne a besoin pour son fonctionnement, sa croissance et son développement normaux. Il s’agit notamment des protéines, des graisses, des glucides, des vitamines, des minéraux, etc. Une alimentation variée et équilibrée, incluant tous les grands groupes alimentaires, est la clé de la santé.