Le souffle diastolique est un bruit qui se produit entre les contractions du muscle cardiaque, c'est-à-dire pendant la diastole. Ce bruit peut être de nature physiologique ou pathologique. Le souffle de type diastolique se caractérise par sa spécificité uniquement à la palpation du cœur ; il est « doux », c'est-à-dire facilement audible.