Az allergének olyan anyagok, amelyek allergiás reakciókat válthatnak ki az emberekben. Lehetnek természetesek vagy mesterségesek. A természetes allergének közé tartozik a pollen, az állati szőr, az élelmiszerek és más anyagok, amelyekkel a környezetben találkozhatunk. Az ember által előállított allergének laboratóriumban állíthatók elő, és felhasználhatók élelmiszerek, kozmetikumok, gyógyszerek és egyéb termékek előállításához.
Az allergének számos tünetet okozhatnak, mint például viszketés, tüsszögés, köhögés, orrfolyás, könnyező szem, arc- és torokduzzanat, légzési nehézség, sőt anafilaxiás sokk is. Egyes allergének súlyos egészségügyi problémákat, például asztmát, ekcémát, csalánkiütést és más betegségeket okozhatnak.
Az allergiás reakciók megelőzése érdekében kerülni kell az allergénekkel való érintkezést és be kell tartani a megfelelő higiéniát. Használhat speciális védőfelszerelést is, például maszkot és kesztyűt, hogy csökkentse szervezete allergéneknek való kitettségét. Ha allergiás, orvoshoz kell fordulni a diagnózis és a kezelés érdekében.
Allergén A gyógyászatban az egyik leggyakoribb fogalom az „allergén”. Görögről lefordítva ez a szó azt jelenti, hogy „rokon”. Az allergiás reakciók okainak és következményeinek első említései az ókori orvosok munkáiban jelentek meg. Ezután a betegek érzékenyek voltak olyan tünetekre, mint csalánkiütés, köhögés, gégeduzzanat és légzési nehézség. Aztán a tudomány elkezdte kitalálni, hogy mi történik, és felmerült egy hipotézis a „búzafű betegségek” és a „bojtorjánkiütés” létezéséről, amely a bojtorjánmagból származik. Mások követték, és az első „felfedezett allergének” bizonyos élelmiszerek voltak. Például hagyma vagy méz. Jelenleg sokféle allergén létezik nálunk: gombás, pollen, élelmiszer, bakteriális, gyógyászati. A súlyos allergiás reakciók elkerülése érdekében pontosan tudni kell, hogy az emberi szervezetnek milyen típusra van szüksége, speciális kezelést kell végezni