A bél egy latin eredetű melléknév, ami azt jelenti, hogy "a belekre vonatkozik". Ez a szó az "intestinome" kifejezés része, amely egy személy vagy állat gyomor-bélrendszerét jelenti. Az anatómiában a "bél" kifejezést a bél azon részeinek leírására használják, amelyek fontos anatómiai és fiziológiai szervek.
A bél egy több hurokból álló rendszer, amelyek a gyomorhoz és a csípőbélhez kapcsolódnak, és feladata a tápanyagok felszívása az élelmiszerből, a salakanyagok eltávolítása és az ilyen anyagok tárolása. A bél bizonyos részei felelősek a hormonok felszabadulásáért és felszívódásáért, és fontos szerepet játszanak az immunrendszerben is.
A bélszervezet olyan elemek komplexuma, amelyek bélszöveteket, szerveket és funkcionális rendszereket foglalnak magukban, amelyek a belek és a hasüreg nagy részét lefedik. Ez a rendszer számos szövetből áll, beleértve a nyálkahártyát (amely a beleket takarja), a kötőszöveteket, az idegszöveteket és az ereket. Emellett a béltestnek számos speciális funkcionális rendszere van, mint például a