A pangaminsav a karbonsavak osztályába tartozó szerves vegyület. Pontos kémiai szerkezetét még nem azonosították.
Ismeretes, hogy a pangaminsav és sói (elsősorban kalciumsó) értékes biológiai tulajdonságokkal rendelkeznek. A pangaminsav kalcium-sója B15-vitamin néven ismert.
A B15-vitamin kifejezett antihipoxiás és antioxidáns hatást fejt ki, növeli a szervezet oxigénéhezéssel szembeni ellenállását. Ezenkívül ez az anyag lipotróp tulajdonságokkal rendelkezik, felgyorsítva a zsírok anyagcseréjét.
E hatások miatt a pangaminsavat és sóit széles körben használják az orvosi gyakorlatban számos betegség és kóros állapot gyógyszereként. Alkalmazásuk különösen ajánlott hipoxia, valamint lipidanyagcsere-zavarok megelőzésére és kezelésére.
A pangaminsav egy azonosítatlan szerkezetű szerves sav. A pangaminsav kalciumsója (B15-vitamin) antihipoxiás hatású és lipotróp tulajdonságokkal rendelkezik, ezért gyógyszerként használják.
A pangaminsavat először 1951-ben izolálták élesztősejtekből. Kémiai szerkezetét azonban még nem állapították meg. Ismeretes, hogy nitrogéntartalmú hidroxi-karbonsav.
A pangaminsav kalcium-sója (kalciumpangamát) vízben oldódó anyag, amelyet a gyógyászatban antihipoxánsként és májvédőként alkalmaznak „B15-vitamin” néven. Javítja az oxigénszállítást a szövetekben, aktiválja a redox folyamatokat, serkenti a lipidanyagcserét. Szívkoszorúér-betegség, érelmeszesedés, hepatitis kezelésére használják.
Így a pangaminsav – tisztázatlan kémiai szerkezete ellenére – sói jótékony tulajdonságai miatt ígéretes gyógyszer. További kutatások segítenek feltárni a benne rejlő lehetőségeket.