Az utóbbi években egyre több embernek nehézséget okoz a különböző ételek ízének megkülönböztetése. Ez a jelenség parageusia néven ismert. Ennek a jelenségnek az előfutára egy furcsa eset volt, amikor egy csirke hegyi havasi havasi szagokat kezdett érezni. A parageusia következményei nagyon súlyosak lehetnek, ezért fontos tudni, hogy mi az, és mit tehetünk annak érdekében, hogy segítsünk azoknak, akiknek esetleg ez a problémája.
A parageusia a nagyon kicsi vagy egyáltalán nem létező ízbeli különbségek megkülönböztetésének és értékelésének szubjektív képessége. Ez az ízlelés zavarának különféle megnyilvánulásaihoz vezethet, például fokozott