A Péke Ciszterna a 17. századi francia-svájci reneszánsz egyik legkiemelkedőbb képviselője volt, aki a korabeli európai orvoslás anatómiájának alapjait fektette le. Ő lett az első ember, aki teljes értékű értekezést írt az emberi anatómiáról. Ez a munka az egyik első anatómiai monográfiának számít, amely 1650-ben jelent meg, és széles körben ismert a tudományos világban. Párizsban megjelent Anatomiae Europae nunc novissimae című könyve az emberi test részletes leírása volt a holttestek boncolásával és belső szerveik bemutatásával kapcsolatos személyes tapasztalatai alapján.
Cisterno Svájcban született egy lelkész családjában, de később Franciaországba költözött, ahol a lyoni sebészeti klinikán és a párizsi Sorbonne orvosi karán tanult. Amikor sikeres sebész lett, tudományos munkáit olyan tudományos folyóiratokban kezdte publikálni, mint az Archivum Anatomicum, a Semeiosis és a Jahrbuch der Chirurgie.
Cisterno egyik feladata az emberi test összes szövetének és szervének leírása és osztályozása volt, hogy azokat az orvostudományban felhasználhassák. Könyvében az emberi test részletes felépítését dolgozta ki, az anatómiát és az orvostudományt egyetlen folyamatba ötvözve, ami nagyon fontos az emberi szervezetben végbemenő folyamatok megértéséhez. Cisterno szisztematikusan leírta a vérkeringést, a vénákat és az artériákat, az idegrendszert és az emberi emésztőrendszert is.
Könyve óriási hatást gyakorolt kora orvostudományára, és hozzájárult a betegségek új kezelési módszereinek kidolgozásához. Ezenkívül Cisterno új módszereket javasolt a sebészeti betegségek kezelésére, mint például a végtag amputációja, amely később a sebek és sérülések gyógyításának általános módszerévé vált. Munkásságát azonban tökéletlenségei, elégtelen tudományos indokolása és egyes részletek bizonyítatlansága miatt kritika is érte. Ennek ellenére Cisterno munkája lendületet adott az anatómia, mint tudomány fejlődésének Európában a jövőben.