Karboksipeptidase N

Karboksipeptidase N (sinonim: kinase-I) adalah enzim proteolitik yang mengkatalisis pembelahan peptida pengikat lisil di ujung terminal-N peptida. Enzim ini ditemukan di seluruh jaringan dan sel manusia, di mana ia bertanggung jawab untuk menghilangkan asam karboksilat terminal-N, yang menahan molekul prekursor peptida hingga matang sepenuhnya dan membentuk struktur protein akhir.

Carboxypeptdase-N berfungsi sebagai kinase dengan merangsang pelepasan ikatan lisil pada molekul rantai peptida selama proses pematangan protein. Ini mungkin penting dalam mengatur aktivitas seluler dan pola ekspresi gen karena dapat menonaktifkan banyak sinyal molekuler yang memediasi sensitivitas sel atau fungsi jalur sinyal tertentu.

Yang menarik adalah penggunaan karboksipeptidase-N dalam proses pemodelan pasca-translasi.