Lapisan granular dalam histologi diwakili oleh kumpulan sel yang mengelilingi folikel rambut dan membentuk stratum korneum luar. Ciri khas lapisan granular adalah sel-selnya berada dalam keadaan berdiferensiasi dan memiliki tingkat kematangan yang bervariasi. Sel-sel ini mengandung glikogen, sejenis pati, yang digunakan untuk mensintesis asam lemak dan protein keratin. Glikogen dalam sel-sel stratum korneum didistribusikan secara tidak merata: area yang lebih padat memberi warna gelap, dan area yang lebih terang memberi warna kekuningan. Ciri-ciri struktural sel granular menentukan ciri khas penampakan stratum korneum epidermis pada permukaan kulit - dalam bentuk sisik. Selain itu, sel-sel lapisan granular mensintesis glikosaminoglikan, komponen pelembab stratum korneum, membentuk struktur dan stabilitas mekanisnya. Sel-sel mukosa lapisan granular memiliki kemampuan untuk memperbaharui dan bertransformasi dari satu jenis ke jenis lainnya - misalnya, lamela terbentuk di dasar folikel rambut, yang merupakan prekursor sel-sel dewasa, sel-sel yang tersisa melakukan fungsi yang sama di area kulit lainnya. Regenerasi lapisan ini terjadi tidak merata - jika lapisan granular rusak, proses restorasi mungkin tertunda.