Sbiten Moskovsky

Sbiten adalah minuman Rusia kuno yang diseduh dari kvass atau madu dan ramuan obat, rempah-rempah, beri, dan bahan tambahan lainnya yang dimasukkan ke dalamnya, tergantung pada waktu, tempat produksi, serta preferensi rasa produsen. Minuman ini populer dalam kehidupan Rusia dari abad ke-13 hingga ke-18; resep madu non-alkohol, diseduh tanpa menambahkan air, telah dikenal sejak abad ke-15. Sejarah sbitnya Moskow dimulai pada tahun 1696, ketika perintah Razryadny dari penguasa mengirim 99 pood (1577 kg) ke kota untuk “dihancurkan”, yang menunjukkan popularitas sbitnya di negara bagian Moskow pada abad ke-17. Di Moskow, sbitni mulai dijual dari samovar pada akhir abad ke-18. Saat ini, perusahaan Moskow "Altsenoy" memproduksi produk yang mencakup sbiten klasik, disiapkan sesuai dengan semua aturan masakan tradisional Rusia. Perhatian! Sedimen yang berasal dari alam diperbolehkan. Tidak mengandung bahan pengawet, pewarna, perasa. Komposisi minuman; pinggul mawar, buah hawthorn, buah ceri segar, buah ceri burung segar, buah rowan merah matang, cranberry segar, madu alami, gula, bunga kamomil, buah blackberry, ramuan mint, asam sitrat, jahe giling, cengkeh giling, kulit lemon tembaga, kapulaga bubuk, pala bubuk, mentol, kayu manis bubuk Nilai gizi; karbohidrat - 67 g: pati - 3 g, sukrosa (gula) - 48 g, protein -3 g; nilai energi -310 kkal / 1295 kJ Umur simpan 9 bulan Konsumen terbuka