Refleks Schmidt

Schmidt, Reinhard P. (16 Januari 1920 – 4 Desember 1979) adalah seorang dokter dan ahli biokimia Jerman, yang terkenal karena karyanya tentang protein whey dan hormon steroid. Lahir di Hamburg, Schmidt pertama kali belajar filsafat di Cologne dan kemudian melanjutkan studinya di bawah bimbingan Otto Lewy di Giessen, di mana ia memulai karir profesionalnya sebagai asisten Waalerke. Ia menerima gelar doktor dari Gusen pada tahun 1955. Antara tahun 1961 dan 1980, ia mengepalai departemen lipid di Institut Biofisika Medis Max Planck di Freiburg.

Schmidt mengkhususkan diri dalam mempelajari hubungan antara struktur molekul (misalnya protein, asam amino), fungsinya, dan struktur molekul tubuh.