Діарея проявляється в частому та рідкому стулі. Гострий прояв діареї може бути небезпечним для життя, оскільки існує ризик збезводнення організму. Причини Найчастіше причиною діареї є харчове отруєння, причому воно може бути викликане як рідкою, так і твердою їжею. Крім того, причиною діареї можуть бути різні інфекційні збудники, серед них: бактерії, віруси або паразити. Добре відомі такі інфекції, як сальмонелез, лямбліоз, амебна дизентерія, холера. Діарею можуть викликати різні обставини: • діарея мандрівника, забруднена вода, різка зміна харчування, дуже гостра їжа; • стрес; • зловживання алкоголем; • лактозна непереносність (у немовлят); • деякі лікарські препарати або природні засо би, проносні препарати, деякі антибіотики і серцеві препарати. Профілактика Запобіжні заходи • Якщо ви не впевнені в якості питної води, пе ред вживанням прокип'ятіть її протягом два дцяти хвилин.
• Перед приготуванням і прийманням їжі необ хідно старанно вимити руки з милом. • Після туалету необхідно старанно вимити ру ки з милом. • Ємкості з питною водою і приготовленою їжею повинні бути накриті кришками і поставлені в холодне місце з метою уник нення розвитку хвороботворних мікроорга нізмів. • Гаряча обробка їжі вбиває більшість хворобо творних мікроорганізмів. • Заморожене м'ясо, наприклад, куряче, слід розморожувати в холодильнику. • Не споживайте сире м'ясо і рибу. • Годування дітей грудним молоком різко зме ншує ризик захворювання діареєю. Ознаки і симптоми діареї • Частий і рідкий стул. Можуть бути наявними: • нудота; • біль в ділянці живота, кольки; • блювання; • втрата апетиту. Ознаки збезводнення організму • Сухість у роті. • Запаморочення або дезорієнтація. • Сухість шкіри (після натиску шкіра довго не відновлюється). • Жар. • Частий пульс. • Скорочення кількості виділення сечі по мірі розвитку збезводнення.