Segno di Bouveret

Il segno di Bouveret è un sintomo caratteristico dell'ostruzione piloroduodenale. Si manifesta come vomito contenente bile, che assume l’aspetto di “fondi di caffè”.

La ragione per la comparsa di questo sintomo è una violazione della pervietà del piloro dello stomaco e del duodeno. La bile che entra nel duodeno dai dotti biliari non può spostarsi ulteriormente attraverso l'intestino. Permane, si concentra e, quando vomitato, acquisisce un colore scuro e una consistenza densa.

Pertanto, il segno di Bouvere indica un'ostruzione dello sbocco gastrico ed è un importante sintomo diagnostico quando si esaminano pazienti sospettati di questa malattia.