L'encefalite di Stahlb-Stuermer-Leichenstein (encefalite acuta emorragica-necrotizzante, meningite infettiva) provoca alterazioni infiammatorie, emorragiche e necrotiche nel cervello. L'EHS è una malattia infettiva specifica. In un decorso tipico, si sviluppa in modo acuto ed è accompagnato da sintomi cerebrali e focali.