Il sistema digestivo umano ha molti meccanismi insoliti che regolano i processi di digestione. Uno di questi meccanismi è il rilascio di ormoni senza la partecipazione delle ghiandole endocrine. Nella mucosa dello stomaco e dell'intestino sono sparse cellule di tipo endocrino che secernono ormoni gastrointestinali. Questi ormoni possono regolare vari processi digestivi, tra cui la secrezione dei succhi, i movimenti peristaltici e il rilascio della bile.
Uno di questi ormoni, la gastrina, viene prodotto nella mucosa gastrica e stimola la mucosa gastrica quando entra il cibo in bolo. Tuttavia, l'enterogastron, un antagonista della gastrina, è prodotto nella mucosa del duodeno e provoca un effetto inibitorio sulla secrezione dei succhi e sulla frequenza dei movimenti peristaltici.
Il duodeno produce anche altri ormoni come la pancreozimina e la secretina, che stimolano la secrezione del succo pancreatico, nonché la colecistochinina, che favorisce il rilascio della bile quando vengono ingerite sostanze grasse. L'enterochinina, prodotta nella mucosa intestinale, stimola la secrezione del succo in questo organo.
È interessante notare che questi ormoni sono prodotti in diverse parti del sistema digestivo e svolgono funzioni diverse, ma regolano tutti i processi digestivi senza la partecipazione delle ghiandole endocrine.
Sebbene questi ormoni non siano associati alle ghiandole endocrine, svolgono un ruolo importante nella regolazione dei processi digestivi. Conoscerli può aiutare le persone che soffrono di alcuni problemi digestivi, malattie dello stomaco e dell'intestino, compreso il diabete.
Il diabete mellito è una malattia che si verifica quando il pancreas non produce abbastanza insulina. In questo caso, lo zucchero in eccesso penetra nel sangue e nei tessuti. Le persone che soffrono di diabete dovrebbero controllare la loro malattia se viene diagnosticata precocemente e trattata adeguatamente.
Il trattamento del diabete prevede una serie di regole, la principale delle quali è il mantenimento di un apporto equilibrato di grassi, proteine e carboidrati. I diabetici non dovrebbero mangiare pane, patate, riso, dolci, uva, fichi e altri alimenti contenenti zucchero. Questo perché il consumo di zuccheri e carboidrati può aumentare i livelli di zucchero nel sangue nelle persone che soffrono di diabete. Dovrebbero invece mangiare cibi ricchi di proteine, verdure, frutta a basso contenuto di zuccheri e cereali ricchi di fibre.
Oltre a mangiare bene, il trattamento del diabete può includere farmaci, terapia insulinica ed esercizio fisico. È importante rimanere in contatto con il medico e seguire le sue raccomandazioni per controllare i livelli di zucchero nel sangue e prevenire possibili complicazioni.
In conclusione, gli ormoni secreti nella mucosa dello stomaco e dell'intestino sono un importante meccanismo di regolazione dei processi digestivi, estraneo alle ghiandole endocrine. Una corretta alimentazione e un trattamento adeguato possono aiutare le persone affette da diabete a controllare la malattia e a migliorare la qualità della vita.