Digestione intestinale

Digestione intestinale: come viene elaborato il cibo nell'intestino tenue e crasso

La digestione è un processo complesso che inizia nella cavità orale e comprende varie fasi di trasformazione del cibo in diversi organi dell'apparato digerente. Una di queste fasi è la digestione intestinale, che avviene nella cavità dell'intestino tenue e crasso sotto l'influenza del succo delle ghiandole intestinali e della microflora intestinale.

Come funziona la digestione intestinale? Nell'intestino tenue, il contenuto gastrico si mescola con la bile e il succo pancreatico, che contengono gli enzimi necessari per la scomposizione di proteine, grassi e carboidrati. Quindi, le masse alimentari si spostano nell'intestino crasso, dove avviene un'ulteriore scomposizione del cibo.

Tuttavia, nel colon, il ruolo più importante è svolto dall'attività della microflora. I microrganismi che popolano l'intestino crasso scompongono i residui di cibo che non possono essere digeriti nell'intestino tenue e formano vitamine e altre sostanze utili. Inoltre, la microflora è coinvolta nella sintesi di ormoni e componenti immunitari, che è importante per mantenere la salute dell'intestino e del corpo nel suo complesso.

I disturbi digestivi intestinali possono portare a diverse malattie, come stitichezza, diarrea, colite e disbiosi. Per mantenere un intestino sano e facilitare il processo digestivo, dovresti mangiare cibi ricchi di fibre, bere abbastanza acqua e fare esercizio fisico con moderazione.

In conclusione, la digestione intestinale è una fase importante della lavorazione del cibo che avviene nell'intestino tenue e crasso sotto l'influenza del succo delle ghiandole intestinali e della microflora. Per mantenere l'intestino sano e il corpo nel suo insieme, è necessario monitorare la dieta e lo stile di vita.

Oggi parleremo della digestione intestinale. Questo è il nome del processo di trasformazione degli alimenti che avviene nella cavità dell'intestino tenue e crasso. Per il successo del processo di digestione, è necessario il capezzolo delle ghiandole intestinali, così come il normale funzionamento della flora intestinale, che contiene batteri benefici che elaborano i nutrienti. Mantenere un equilibrio e una dieta non è meno importante che utilizzare i prodotti giusti. Come si forma questo processo? Per prima cosa dobbiamo capire in cosa consiste il nostro corpo e che tipo di tratto digestivo ha una persona.

Il tratto digestivo umano è un sistema di organi che garantisce il passaggio del cibo attraverso il corpo durante i pasti, partecipa al metabolismo e alla formazione delle sostanze necessarie per il normale funzionamento degli organi. Il tratto digestivo è costituito da quattro sezioni: la bocca (cavità orale), l'esofago (la parte dalla superficie della bocca all'ingresso dello stomaco, utilizzata per l'assunzione del cibo), lo stomaco (la funzione dello stomaco è la digestione). e l'intestino o colon (dallo stomaco all'ano). Lungo il percorso dei prodotti alimentari che subiscono varie modificazioni si distinguono: il cavo orale, la faringe, l'esofago, lo stomaco e il duodeno. Qui finisce la sezione e inizia l'intestino tenue: la sezione finale del tratto gastrointestinale, in cui i resti di cibo vengono scomposti e assorbiti dal corpo, vi entrano la bile dalla cistifellea e i reagenti creati dai batteri nell'intestino crasso. I residui rimanenti vengono espulsi attraverso l'ano o assorbiti nel sangue del colon; in caso di malattie possono formarsi all'interno del corpo come sostanze più complesse (solide). Di conseguenza, la digestione inizia nello stomaco, procede nel sottile e termina nel grosso, al termine del quale le feci potrebbero non essere più completamente visibili. È noto che proteine, grassi e carboidrati sono composti organici, ma hanno proprietà diverse. Le proteine ​​contengono azoto, i carboidrati contengono carbonio, i grassi contengono grandi quantità di carbonio e idrogeno. Ogni tipo di sostanza organica richiede un enzima corrispondente per la sua scomposizione. Per scomporre le proteine ​​e i prodotti contenenti amido sono necessarie le proteasi (enzimi della classe delle idrolasi), per scomporre i carboidrati contenuti nella frutta - l'alfa-amilasi e per scomporre i grassi - lipasi (in quantità minori anche elastasi e carbossipeptidasi) .

L'acido gastrico è responsabile della scomposizione delle proteine ​​e l'acidità del duodeno è responsabile della scomposizione dei carboidrati. Gli enzimi proteolitici prodotti nel duodeno convertono alcuni aminoacidi in aminoacidi più semplici. Questo processo digestivo può essere suddiviso in fasi: