Acetosa acida: descrizione, applicazione ed effetti collaterali
L'acetosa, nome scientifico Rumex acetosa, è una pianta perenne della famiglia del grano saraceno (Polygonaceae). Conosciuto anche con i nomi popolari "acetosella" e "poligono acido". In questo articolo vedremo la descrizione botanica della pianta, il suo utilizzo in medicina e gli effetti collaterali che possono verificarsi se utilizzata in modo errato.
Descrizione botanica:
L'acetosella ha un fusto eretto e semplice, che raggiunge un'altezza da 30 a 60 cm, è costoluto e può presentare una sfumatura rossastra nella parte inferiore. Le foglie dell'acetosella sono intere, lanceolate e morbide. Le foglie inferiori sono lungamente picciolate mentre le foglie superiori sono sessili. Tutta l'erba ha un sapore aspro. I fiori di acetosa sono poco appariscenti, rosso-verdi, raccolti in spirali, formando una stretta pannocchia senza foglie. I frutti dell'acetosella sono triangolari, lucenti e hanno steli rossi. La pianta fiorisce in aprile-maggio e preferisce prati umidi, arbusti, bordi di fossati e boschi umidi.
Uso in medicina:
L'acetosella è ampiamente utilizzata nella medicina popolare. Contiene principi attivi come ossalato di potassio, acido ossalico, glicosidi flavonici e vitamina C. In medicina scientifica il suo utilizzo è limitato, ma l'omeopatia utilizza il preparato omeopatico Rumex, preparato a partire da rizomi freschi di rospo riccio (Rumex Crispus). Questo farmaco è consigliato per tosse irritante, catarro della laringe e dei bronchi, nonché disturbi gastrointestinali con diarrea.
Nella medicina popolare, l'acetosa fresca viene utilizzata per aumentare l'appetito, come diuretico e purificatore del sangue. È considerato benefico anche per il fegato. Alcuni consigliano un decotto di acetosa, cotta nel vino, per alleviare il dolore al basso ventre. Il tè a base di erbe essiccate viene utilizzato come rimedio interno ed esterno per le malattie della pelle.
Effetti collaterali:
Devi fare attenzione quando usi l'acetosa, poiché l'acido ossalico e i suoi sali sono velenosi. Se viene superata la dose raccomandata, possono verificarsi effetti collaterali come vomito, diarrea, difficoltà a deglutire (crampi alla gola) e difficoltà a urinare. Per questo motivo è importante seguire il dosaggio consigliato e fare attenzione quando si usa l’acetosella.
Conclusione:
L'acetosella, o Rumex acetosa, è una pianta perenne dal sapore aspro. Nella medicina popolare è ampiamente utilizzato come diuretico, purificatore del sangue e stimolatore dell'appetito. Il medicinale omeopatico Rumex, preparato con acetosa riccia, viene utilizzato per la tosse, il catarro della laringe e dei bronchi, nonché per i disturbi gastrointestinali. Va però ricordato che l'acido ossalico e i suoi sali sono velenosi e un uso improprio può causare effetti collaterali. Prima di utilizzare l'acetosa per scopi medicinali, si consiglia di consultare un medico e seguire il dosaggio raccomandato.