マラカイトグリーン

マラカイトグリーンは有機化合物であり、緑色の染料です。同義語のベンゾイルグルンおよびマラキテグルンとしても知られています。

化学名は、N,N,N',N'-テトラメチル-4,4'-ベンジリデンジアニリンです。濃い緑色の結晶性粉末です。

マラカイト グリーンは、以前は繊維産業の染料としてだけでなく、防腐剤や消毒剤としても広く使用されていました。

しかし、この物質は人体に対して有毒で発がん性があることが判明しているため、現在ではその使用は厳しく制限されています。したがって、マラカイトグリーンは現在、食品産業や化粧品への使用が禁止されています。