骨異栄養症は、骨代謝の一次または二次障害を伴う非炎症性骨格疾患のグループです。骨組織の変形とその機能の破壊によって現れます。原則として、内臓の変化を伴い、ジストロフィー(早期老化と疲労)の一因となります。
「骨異栄養症」(文字通り、「変化する骨」)という用語は、1929 年に S. カプランによって導入され、フランス語の綴り「osteodesmorphose」(語尾に「-e」を付ける)を提案しました。したがって、カプランによれば、この概念は断片の不適切な融合を特徴とする骨異形成のグループには属しておらず、純粋に治療的なものであり、さまざまな疾患で発生する骨格の変形過程が原因であると彼は考えました。ただし、後に「オステ」という用語が使用されるようになりました。