아미노카르복실산은 살아있는 유기체의 대부분의 생물학적 과정에 관여하는 질소 함유 유기 물질입니다. 아미노산은 모든 단백질의 기본 구성 요소이며 화학적 구성 요소입니다. 단백질은 신진대사, 근육량, 건강 및 신체 면역 체계를 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 사람들은 먹는 식물과 동물성 단백질로부터 아미노산을 얻습니다. 사람들은 신체가 필요로 하는 것보다 적은 양의 아미노산을 생산하므로 식단을 통해 충분한 양의 단백질을 섭취해야 합니다.
아민은 분자에 양극 전하를 부여하는 탄소, 질소 및 수소 원자 그룹입니다. 질소기(N)는 H, C, O, S, NH2와 같은 다른 원자와 쉽게 결합을 설정할 수 있는 화학적 특성을 가지고 있습니다. 아미노산의 특성. 질소에는 분자에 산성 특성을 부여하는 3가지 요소(O, H, N)가 있습니다. 일부 아미노산이 1차 아미노산이 아닌 주된 이유는 산성 특성이 너무 많기 때문입니다.
아미노산을 특징짓는 몇 가지 다른 특성은 화학적 조성에 따라 결정됩니다.