로즈힙스파이니.

로즈힙 바늘 : 설명, 적용 및 약효

로즈힙(위도 Rosa acularis)은 장미과에 속하는 작은 관목입니다. 그것은 소련의 유럽 지역, 서부 및 동부 시베리아, 극동 및 중앙 아시아에서 자랍니다. 장미 엉덩이는 침엽수 림, 낙엽수 및 혼합 숲의 가장자리를 따라 덤불에서 자라며 산림 개간, 개간, 수풀 덤불, 바위 및 자갈 경사면, 강 범람원 및 계곡에서 자라며 종종 덤불을 형성합니다.

로즈힙 바늘 덤불은 높이가 2m까지 자랄 수 있습니다. 가지는 갈색을 띠고 얇고 직선이며 균일한 방패로 빽빽하게 심어져 있습니다. 잎은 어긋나고 무수상이며 타원형 또는 예리한 톱니 모양의 전단지가 있고 잎 밑부분에 2개의 얇은 가시가 있을 수 있습니다. 장미 엉덩이는 5월 중순부터 7월까지 피어납니다. 꽃은 크며, 가지 끝에 한 송이 또는 2~3송이 이상 핀다. 열매는 열매 모양이고 거짓이며 타원형이며 수많은 털로 덮인 작고 각진 씨앗이 많이 있습니다. 8~9월에 익고 겨울까지 덤불에 남아 있습니다.

식품 및 산업 분야에서 로즈힙 사용

로즈힙의 어린 가지를 식용으로 사용합니다. 신선한 에센셜 오일은 꽃잎에서 얻어지며, 이는 차의 맛을 내고 잼을 만드는 데 사용됩니다. 말린 꽃잎은 제과 산업에서 장미수와 식초를 생산하는 데 사용되며 캐러멜 충전재와 케첩을 만드는 데 첨가제로 사용됩니다. 그들은 비누 생산에 들어갑니다. 잼, 잼, 마멀레이드 및 알약이 과일로 준비됩니다.

로즈힙 바늘의 약용 성질

로즈힙 바늘에는 많은 약효가 있습니다. 과일, 꽃, 때로는 뿌리가 약용으로 사용됩니다. 로즈힙 열매에는 설탕, 유기산, 비타민 C, Bi, B2, P, PP 및 K, 카로틴, 탄닌, 플라보노이드, 철염, 망간, 인, 마그네슘, 칼슘 등이 포함되어 있습니다. 비타민 C 측면에서 함량으로 거의 모든 식물성 제품을 능가합니다. 과일의 아스코르브산 함량은 숙성 정도, 성장 장소, 건조 품질 및 저장 방법에 따라 다릅니다.

로즈힙 바늘 준비에는