Homogentisch zuur

Homogentisch zuur

Homogentisinezuur is een tussenproduct van het metabolisme van fenylalanine en tyrosine, oftewel 2,5-dioxyfenylazijnzuur. Homogentisinezuur wordt aangetroffen in het bloedserum en de urine van patiënten met alkaptonurie, een erfelijke stofwisselingsziekte waarbij het metabolisme van de aminozuren fenylalanine en tyrosine verstoord is.

Bij alkaptonurie werkt het enzym homogentisaat 1,2-dioxygenase, dat betrokken is bij de omzetting van homogentisinezuur in maleylacetoazijnzuur, niet effectief genoeg. Als gevolg hiervan hoopt homogentisinezuur zich op in het lichaam en wordt het via de urine uitgescheiden, waardoor het een donkere kleur krijgt. De ophoping van homogentisinezuur leidt tot de ontwikkeling van verschillende symptomen van alkaptonurie, waaronder arthropathie en gewrichtsochronose. Verhoogde niveaus van homogentisinezuur in biologische vloeistoffen zijn dus een diagnostische marker voor deze ziekte.

Homogentisaanzuur, of homogentylzuur, is een tussenproduct van biochemische reacties bij het metabolisme van bepaalde aminozuren - tyrosine en fenylaline. Homogenylzuur wordt gevormd als gevolg van de oxidatie van fenylalkaloïne en is een secundaire metaboliet van de endogene synthese. Een stof die in het lichaam van het dier wordt aangetroffen en die vreemd is aan bacteriën. Een dier mag geen eigen voedsel hebben, zoals een mens. Maar op deze basis consumeert hij gemakkelijk voedsel van dierlijke oorsprong en introduceert bacterie- en schimmelculturen.