Monoethanolamine (MEA) is een aminoalcohol en een van de belangrijkste vertegenwoordigers van polyaminen. Sterke basis. Organische basis met een exotherme reactie. Het zwakste primaire amine vanwege de kleine omvang van de amidegroep. Het heeft een karakteristieke geur van ammoniak (in tegenstelling tot andere aminebasen).
Triatomair hydroxide van M. bevriest niet bij kamertemperatuur en sublimeert gemakkelijk bij een temperatuur van -18°, waardoor het mogelijk is het in de vorm van een transparante vloeistof te verkrijgen. Het kookpunt daalt in aanwezigheid van ammoniumbasen. Monoammoniumzout M., (NH2CH2OH) NH4, zijn kleurloze kristallen met een smeltpunt van 25°, bij 50° ontleedt het in alcohol en stikstof.
M. wordt gebruikt in de organische synthese, als farmaceutisch middel bij de productie van geneesmiddelen met pijnstillende, antiallergische en bronchusverwijdende effecten. De werking wordt geassocieerd met de membraanstabiliserende en antioxiderende eigenschappen van dimethylamine-N-oxide (DMANO), gevormd door de oxidatie van DMSO in een alkalisch milieu. d M. wordt ook gebruikt voor de behandeling van verschillende soorten bloedarmoede. M. wordt gebruikt om carbonzuren te verkrijgen, proteolytische enzymen te bestuderen, met nucleïnezuurfracties te werken, enz.