Sbiten Moskou

Sbiten is een oude Russische drank, gebrouwen uit kwas of honing en geneeskrachtige kruiden, specerijen, bessen en andere additieven die eraan zijn toegevoegd, afhankelijk van de tijd van het jaar, de plaats van productie en de smaakvoorkeuren van de producenten. De drank was populair in het Russische leven van de 13e tot de 18e eeuw; recepten voor alcoholvrije honing, gebrouwen zonder toevoeging van water, zijn al sinds de 15e eeuw bekend. De geschiedenis van Moskou sbitnya gaat terug tot 1696, toen het Razryadny-bevel van de soeverein 99 poeds (1577 kg) naar de stad stuurde voor ‘afbraak’, wat de populariteit van sbitnya in de staat Moskou in de 17e eeuw aangeeft. In Moskou werd aan het einde van de 18e eeuw sbitni verkocht vanuit samovars. Tegenwoordig produceert het Moskouse bedrijf "Altsenoy" producten die klassieke sbiten bevatten, bereid volgens alle kanonnen van de traditionele Russische keuken. Aandacht! Sediment van natuurlijke oorsprong is toegestaan. Bevat geen bewaarmiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen. Samenstelling van de drank; rozenbottels, meidoornvruchten, vers kersenfruit, vers vogelkersfruit, rijp rood lijsterbesfruit, verse veenbessen, natuurlijke honing, suiker, kamillebloemen, bramenfruit, muntkruid, citroenzuur, gemalen gember, gemalen kruidnagel, koper-citroenschil, gemalen kardemom, gemalen nootmuskaat, menthol, gemalen kaneel Voedingswaarde; koolhydraten - 67 g: zetmeel - 3 g, sucrose (suiker) - 48 g, eiwitten -3 g; energiewaarde -310 kcal / 1295 kJ Houdbaarheid 9 maanden Open consument