Biokatalysator

En biokatalysator er en katalysator som er et biologisk stoff, det vil si at den er hentet fra levende organismer som bakterier, sopp eller planter.

Biokatalysatorer brukes i ulike bransjer, inkludert petrokjemisk, farmasøytisk, mat og andre. De bidrar til å fremskynde de kjemiske reaksjonene som oppstår i disse næringene.

Et eksempel på bruk av biokatalysatorer er produksjon av antibiotika. Bakterier som brukes til å produsere antibiotika kan produsere enzymer som fremskynder prosessen med å syntetisere disse stoffene. Dette gjør at antibiotika kan produseres mer effektivt og raskere.

Et annet eksempel på bruk av biokatalysatorer er resirkulering av avfall. Noen bakterier kan bryte ned organisk avfall, slik at det kan brukes som gjødsel.

Generelt er biokatalysatorer svært viktige verktøy for å akselerere kjemiske reaksjoner i industrien. De gjør det mulig å produsere flere produkter til lavere kostnader, noe som gjør dem til et viktig verktøy for økonomisk utvikling.