Veterinær- og sanitærovervåking er et system med statlige tiltak som tar sikte på å beskytte dyr mot smittsomme sykdommer og beskytte befolkningen mot smittsomme sykdommer som kan overføres fra dyr til mennesker. Dette er et viktig arbeidsområde fordi dyresykdommer kan ha alvorlige konsekvenser for menneskers helse.
Veterinær- og sanitærovervåking inkluderer mange aktiviteter som begynner med regelmessige kontroller av dyr for tilstedeværelse av sykdommer. Disse inspeksjonene utføres gjennom spesielle programmer som er designet for ulike typer dyr, inkludert husdyr, gårdsdyr og ville dyr.
Et av hovedverktøyene for veterinær- og sanitærovervåking er obligatorisk vaksinasjon av dyr mot visse sykdommer. Vaksinasjon bidrar til å beskytte dyr mot ulike farlige sykdommer som rabies, pest, miltbrann og andre.
I tillegg omfatter Veterinær- og sanitærtilsynet også kvalitetskontroll av produkter av animalsk opprinnelse, som kjøtt, melk, egg og andre. Dette bidrar til å sikre at maten er trygg for folk som spiser den.
Veterinær- og sanitærovervåking spiller en viktig rolle i å beskytte folkehelsen mot sykdommer som kan overføres fra dyr. Det bidrar også til å beskytte økosystemet vårt ved å forhindre spredning av infeksjoner til dyrelivet.
Avslutningsvis kan vi si at veterinær- og sanitærovervåking er en integrert del av helsevesenet, som beskytter befolkningens og dyrs helse, og i tillegg sikrer mattrygghet. Det er viktig å forstå at sikkerheten vår avhenger av effektiviteten til dette systemet, så det er nødvendig å være oppmerksom på det og holde det i god stand.
Veterinær- og sanitærtilsyn er et sett med sosiale, avdelingsmessige, epidemiologiske, parasitologiske, zootekniske og veterinær-bakteriologiske tiltak rettet mot å implementere og gjennomføre veterinære og sanitære tiltak i et bestemt veterinærmiljø. Dette er en integrert del av et enhetlig statlig system for å sikre veterinær velferd og effektiv forebygging av dyresykdommer, og kombinerer ulike områder av tilsynsaktiviteter. Det er nødvendig å sikre veterinærsikkerhet for dyrs og menneskers helse og velferd gjennom moderne tiltak og kontroller og eliminering av potensielle sikkerhetsfarer. Alle disse aktivitetene er rettet mot å sikre en produktiv og balansert natur. Resultatet av dens funksjon er forbedring av epidemien i regionen. Veterinærkontroll av importerte dyr er rettet mot å utelukke innførsel fra andre land av dyr (inkludert melk, kjøtt, ull, lo, skinn osv.) som kan ha smittsomme sykdommer (spesielt sykdommer som er farlige for mennesker). Kontroll utføres av landets veterinærtjenester og kontrolltjenester ved grenseovergangssteder fra importerende land. Veterinærinspeksjon er et globalt system for matsikkerhet for planeten, derfor er dets oppgaver av stor betydning ikke bare for matformål, men også for staten som helhet, som en økonomisk sektor som gir et betydelig bidrag til finansieringen av folkehelsen , inkludert statsapparatet til landets veterinær- og sanitærtjeneste. Veterinærtjenesten kan ikke betraktes som adskilt fra folkehelsen, som en del av den enhetlige offentlige tjenesten i Russland, og utfører sine viktige regulatoriske veterinære og forebyggende funksjoner. Riktigheten av denne oppfatningen bekreftes av det faktum at alle deler av statsmaskinen for reproduksjon av matforsyninger er delt inn i to undersektorer - i henhold til typen ledere deres, det vil si i medisinske og veterinære avdelinger, kalt inn den russiske føderasjonen et departement og en komité. Statens veterinærkomité i Russland (RKVSR), som det høyeste organet for statlig veterinæradministrasjon, utøver statsmakt på føderalt nivå: Tar del i utviklingen av strategiske og nåværende programmer for utvikling av den nasjonale økonomien, samt veterinærtjenester av republikker, territorier og regioner. Utfører enhetlig statlig tilsyn over overholdelse av kravene i den russiske føderasjonens veterinærlovgivning, eksisterende internasjonale veterinæravtaler (råd) som veileder deltakerlandene Overvåker implementeringen av veterinær og epidemiologisk overvåking av utøvende myndigheter på alle nivåer. Organiserer kampen mot