Olejek anyżowy

Olejek anyżowy: właściwości, zastosowanie i producenci

Olejek anyżowy to olejek eteryczny otrzymywany z owoców rośliny Pimpinella anisum (na północnym Kaukazie i w Azji Środkowej także z Pimpinella saxifraga). Olejek ten ze względu na swoje korzystne właściwości znajduje szerokie zastosowanie w medycynie i kosmetologii.

Producenci i nazwa międzynarodowa

Olejek anyżowy produkowany jest w Rosji w Moskiewskiej Fabryce Farmaceutycznej i firmie Biask, a także w Niemczech w fabryce Dr. Theiss Naturwaren GmbH. Nazwa międzynarodowa: Olejek anyżowy.

Skład i właściwości

Głównym składnikiem olejku anyżowego jest anetol (około 80%), który ma wiele dobroczynnych właściwości. Olejek zawiera także aldehyd anyżowy i kwas anyżowy.