Produkty wywołujące agresję nazywane są

Agresja, złość i drażliwość mogą być konsekwencją spożywania niektórych rodzajów żywności. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego.

Eksperci przeprowadzili eksperyment, w którym przeanalizowali dietę 945 osób i odkryli, że substancja „gniew” wywoływała u tych osób agresję. Naukowcy nazywają to tłuszczami trans, które znajdują się w słodyczach, fast foodach, kostkach bulionowych i przetworzonej żywności. Im częściej uczestnicy eksperymentu spożywali te produkty, tym bardziej byli wściekli.

Światowa Organizacja Zdrowia wzywa do unikania żywności bogatej w tłuszcze trans; maksymalna dozwolona dzienna dawka to 3 gramy. Przypomnijmy, że zlobin wpływa także na układ krążenia, występowanie cukrzycy i chorób serca.