Zanjabeel – imbir

Istota.
Imbir jest sławny. Ma podobny charakter do pieprzu, ale nie ma swojej wyrafinowanej jakości. Imbir może powodować korozję ze względu na nadmiar wilgoci, dlatego jego zdolność do podgrzewania jest dłuższa niż w przypadku pieprzu. Wyjaśnia to również gęstość imbiru, podobnie jak w przypadku rzeżuchy, musztardy i tapsji.

Natura.
Gorąco na granicy trzeciego stopnia, sucho w drugim; Imbir ma nadmiar wilgoci, co powoduje, że wytwarza więcej nasion.

Działania i właściwości.
Ciepło imbiru jest bardzo znaczące, ale rozgrzewa się dopiero po pewnym czasie ze względu na nieodłączny nadmiar wilgoci, ale jego zdolność rozgrzewająca jest świetna. Imbir zmiękcza i łagodzi obrzęki. Jeśli z imbiru przygotujemy gęsto ugotowany sok, miód odbierze część nadmiaru wilgoci, powodując większe wysuszenie imbiru.

Organy głowy.
Imbir wzmacnia pamięć i usuwa wilgoć z okolic głowy i gardła.

Narządy oka.
Imbir w postaci proszku lub napoju łagodzi ciemnienie oczu spowodowane wilgocią.

Organy odżywcze.
Imbir wspomaga trawienie i jest odpowiedni na przeziębienia w wątrobie i żołądku; pochłania wilgoć zawartą w żołądku oraz płyny, które w nim pojawiają się po zjedzeniu owoców.

Narządy erupcyjne.
Imbir pobudza pożądanie i lekko zmiękcza żołądek. Khuzistańczyk mówi: „Nie, to naprawia”, ale powiem: dzieje się to z powodu niestrawności i wyciekania lepkiego soku.

Trucizny.
Imbir pomaga w walce z trucizną gadów.